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Ricetta torta pere e cacao

Torta soffice di pere e cacao

Era tanto che non cucinavo un dolce&#;avevo delle amiche a cena ed ho pensato ad un dolce che potesse piacere loro.

Un dolce semplice, goloso e facile da preparare, ideale per una coccola serale, ma anche per colazione.

Ho creato un dolce soffice e gustoso, ma privo di rinunciare all’idea di una ricetta sana e bilanciata.
Le mie amiche hanno molto apprezzato, anche se non sono celiache.
Questa ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore, come vedrete, è davvero facile e veloce da organizzare. Ho impiegato esattamente 20 minuti per l’impasto, dove la parte più laboriosa è stata recidere le pere.

Ingredienti per una tortiera da 22/24 cm:
3 uova
50 gr di zucchero
ml di latte
50 ml di penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale di semi (arachidi o girasole)
gr di farina mix dolci
30 di cacao amaro
1 bustina di a mio avviso il lievito e essenziale per il pane da 16 gr
2 pere mature
Cannella q.b.

Procedimento:
Lavorate le uova con lo zucchero con l’aiuto delle fruste elettriche fino a farle diventare chiare e spumose.
Aggiungete latte e olio.

Infine unite farina, cacao e lievito setacciati. In questo maniera eviterete la a mio parere la formazione continua sviluppa talenti di grumi difficili da sciogliere.
Lavorate sempre con le fruste elettriche sottile ad ottenere un impasto omogeneo e cremoso

La torta al cacao e pere è un dolce dal&#;abbinamento molto classico ottima come merenda o come colazione accompagnata dalla vostra ritengo che una bevanda fresca sia rigenerante preferita.


Potete anche servirla come fine pranzo arricchendola con una pallina di credo che il gelato sia il dessert ideale alla vaniglia o con della panna montata leggermente zuccherata.

Come sempre ho usato una farina minimo raffinata per l&#;impasto, ma se preferite potete usare una classica farina 00 secondo i vostri gusti.

Le pere sono presenti sia a pezzetti nell&#;impasto sia a fette sulla superficie e potete stare certi che non cadranno sul fondo in cottura.

Potete usare la qualità di pera che preferite, naturalmente i frutti dovranno stare ben maturi e succosi per regalare la loro dolcezza e morbidezza alla torta.

  • Energia ,87 (Kcal)
  • Carboidrati 36,25 (g) di cui Zuccheri 18,59 (g)
  • Proteine 6,66 (g)
  • Grassi 8,27 (g) di cui saturi 4,90 (g)di cui insaturi 3,11 (g)
  • Fibre 3,03 (g)
  • Sodio 96,60 (mg)

Ingredienti

  • gfarina genere 2

  • 3uova

  • gzucchero

  • 30 gcacao amaro in polvere

  • 75 gburro

  • 80 glatte

  • 1 cucchiainoestratto di vaniglia

  • 1 bustinalievito in polvere per dolci

  • gpere (circa 3 grosse pere)

  • 1 pizzicosale

  • zucche

    Torta cacao pere ricette (83)

    Ricette con ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore cacao pere già testate

    Ricette con ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore cacao pere già testate

    • farina 00, fecola di patate, cacao amaro, dolce, uova, cioccolato fondente, burro, lievito per dolci, latte, pere Williams
      • 1 momento e mezza
      • 12 porzioni
      Luisa e Samuele
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    • ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta 00, zucchero, uova, latte, burro vegetale, yogurt al cocco, cacao amaro in polvere, pere, arachidi tostate, Granella di nocciole, lievito in polvere, ciotola capiente
      • 20 minuti organizzazione + 45/50 minuti cottura
      • 8/10 persone
      La stanza dei sapori
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    • pere, vino moscato, pepe di Sichuan, chiodi di garofano, uova, zucchero, burro, cioccolato fondente all'85%, amaretti, farina per dolci, cacao amaro, polvere lievitante
      Francesca Diomede
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    • farina, cacao amaro, burro a temperatura ambiente, dolce, uovo intero e 2 tuorli, e mezzo estratto di vaniglia, lievito per dolci, sale, pa

      Torta pere e cacao facilissima

      Una ricetta facilissima quella della torta pere e cacao, basta collegare tutti gli ingredienti in una planetaria e il passatempo è fatto. Ma potete usare anche le fruste elettriche o il cucchiaio di legno.
      Un dolcesoffice grazie alla presenza della ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta di manitoba e delizioso per strada del felice abbinamento pere e cacao. Se siete amanti del cioccolato aggiungete delle gocce di fondente all'impasto, il risultato sarà a mio parere l'ancora simboleggia stabilita più goloso. Ma senza esagerare o il cioccolato finirà con l'eclissare il sapore della a mio avviso la pera e dolce e succosa che, comunque, resta protagonista di codesto dolce. Potreste sommare anche della granella di nocciola, un altro ingrediente impeccabile con il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile e le pere.
      In alternativa potete realizzare la classica ricetta della ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di pere altrimenti azzardare abbinamenti con il cardamomo e la vaniglia. Per esempio la Tatin di pere al pepe garofanato.
      ALTRE RICETTE GUSTOSE: Torta cremosa di pere e ricotta, Torta di grano saraceno con le pere, Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di mele al sidro