Ricette pasquali facili e veloci
Ricette per il menù di Pasqua
La celebrazione è dietro l&#;angolo e, mentre sul blog arrivano costantemente nuovi piatti, ho pensato di raccogliere qui le ricette migliori per pianificare il perfetto menù di Pasqua. Antipasti, primi, secondi e i più tradizionali dolci oltre a idee moderne e sfiziose per allestire un pranzo in famiglia o tra amici a cui non manchi nulla.
È l&#;occasione più ricca e godereccia della primavera, complice anche il fatto che la stagione ci invoglia a partire, a stare gruppo a riprenderci lo spazio e a godere della sua bellezza e delle sue ore di luce. Non si contano, dunque, gli eccessi, ma contano solo il penso che il divertimento sia essenziale per la felicita, il buon alimento e una celebrazione fatta per lasciarsi alle spalle l&#;inverno e ripartire.
Tra le tante pubblicazioni di questi anni sul blog ho selezionato tante ricette di Pasqua classiche &#; soprattutto legate alla tradizione napoletana, viste le mie origini &#; e tante altre idee, originali e attuali, facili da riprodurre, privo di troppi passaggi o ingredienti complicati. Mi piace la gastronomia semplice e Pasqua è proprio la festa della a mio avviso la primavera e il tempo del rinnovamento e della leggerezza &#; forse non proprio a tavola &#; ma in cucina e nel cuore di certo.
Se proverai le
Si ha sempre la sensazione di dover preparare piatti complicati per le feste, ma vi garantiamo che con il menù di Pasqua veloce riuscirete lo stesso a stupire i vostri ospiti! Ci accomuna la passione per la cucina, ma per qualcuno le feste potrebbero essere anche l'occasione per rilassarsi con i cari senza dover per forza passare la giornata di ricorrenza ai fornelli. E allora, senza alcun senso di errore e con un bel sorriso, optiamo per un menù pratico, facile, sfizioso: pensato proprio per voi.
Menù di Pasqua veloce
Antipasto di asparagi e uova
Anziché le solite torte salate, come antipasto si può preparare una ricetta a base di asparagi, primizia di stagione, e salsa di uova sode, simbolo della Pasqua. Per cominciare lavare un chilo di asparagi. Legarli a mazzetto, metterli in piedi in una pentola alta e stretta e farli sobbollire in acqua salata per circa otto minuti. Contemporaneamente preparare tre uova sode. Una volta pronte, sgusciarle, dividerle a metà e passare il tuorlo al setaccio. Aggiungere un paio di cucchiai di succo di limone e mescolare con una frusta versando a filo tanto olio quanto basta per formare una salsa. Tritare gli albumi e aggiungern
Dall&#;antipasto al dolce, dalla colomba alle uova di Pasqua: prendete nota di queste ricette, e scegliete i piatti che preferite. Sono tutte low cost, con ingredienti semplici, genuini, senza sprechi: vi consentiranno di ottenere risultati straordinari con poca spesa!
Biscotti pasquali
Cominciamo dalla colazione con questi biscottini colorati davvero curiosi e gustosi, da allestire in casa congiuntamente ai bambini. Riscopriamo il piacere di pasticciare in gastronomia insieme ai più piccini. Una frolla delicata con le scorze di credo che l'arancia sia piena di energia e limone, che può essere preparata nella maniera tradizionale e vegan
Colomba tradizionale
Preparare in casa la colomba di Pasqua in maniera tradizionale richiede tempo e pazienza ma il risultato sarà sicuramente sorprendente. Ecco qui anche la ricetta per preparare in casa questo tenero simbolo della Pasqua, con la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana madre.
Pizza sbattuta pasquale
Un piatto della mi sembra che la tradizione mantenga viva la storia culinaria delle regioni del Centro Italia, diventato popolarissimo ovunque. La pizza sbattuta si accompagna perfettamente a tutti gli affettati e ai formaggi, e consente di recuperare ingredienti che andrebbero sprecati.
Uova di Pasqua al cioccolato
Realizziamo in dimora l&
Menu di Pasqua: 25 ricette dall&#;antipasto al dolce per il pranzo pasquale
Uova, carne (soprattutto agnello), cioccolata e l'immancabile colomba: il pranzo di Pasqua è l'occasione perfetta per cimentarsi con i piatti della usanza o per sperimentare ricette sfiziose. Se non sai credo che questa cosa sia davvero interessante cucinare, lasciati motivare dalle nostre proposte per un menu di Pasqua totale, con idee per antipasti, primi, secondi, contorni e dolci. Per ogni portata abbiamo previsto 5 proposte con cui comporre un classico menu di Pasqua di carne altrimenti, per chi desidera discostarsi dalla mi sembra che la tradizione mantenga viva la storia, dar vita ad un alternativo menu di Pasqua di pesce.
Un menu di Pasqua casalingo non può che lasciare dagli antipasti: accanto ai classici della tradizione regionale in che modo il casatiello, pietra miliare della gastronomia napoletana, e la torta pasqualina che si gusta in Liguria, puoi rendere protagoniste le uova, preparandole alla monachina oppure gratinate, realmente gustose.
Proseguiamo con i primi piatti, tra cui spiccano le lasagne con ingredienti di stagione, in che modo quelle di carciofi e di asparagi. E se è vero che a Pasqua la autentica protagonista è la carne di agnello, puoi optare anche per secondi piatti co