Türk yemekleri kolay

elementielemento

• • *Nessun impegno, potrai annullare in qualsiasi momento

    GRATIS

    *Nessun impegno, potrai annullare in qualsiasi momento

    Disponibile:

    Non disponibile per l'acquisto

    1 audiolibro mensile

    + Test gratis per 30 giorni

    Offerta speciale

    Ricevi 1 credito ogni mese per scambiare un audiolibro a tua scelta
    
    *Nessun ritengo che l'impegno costante porti a traguardi importanti, potrai annullare in qualsiasi momento

    GRATIS

YEMEK REÇETESİ

ARABAŞI ÇORBASI
PORSİYON MİKTARI 8 KİŞİLİK

Uygulanışı :
1. Çorbanın hamuru için 1 litre kaynamış suyu büyük bir tencereye alın ve
ocağı yakın. İçerisine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin.
2. Ayrı bir kapta 1 su bardağı suyun içerisine 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Sonra ise
1 su bardağı unu yavaş yavaş suyun içerisine eklerken bir yandan çırpıcı ile
de karıştırın.
3. Homojen halde bir krep kıvamına gelen karışımı ocağa koyduğunuz kaynar
suyun içerisine yavaşça ekleyin. Eklerken bir yandan hızlıca çırpıcı ile
karıştırmayı unutmayın ki topaklanmasın.
4. Hamur karışımı kaynayana dek dek pişirmeye devam edin. Üzerinde minik
kabarcıklar görmeye başladığınızda ocağı kapatın.
5. Bir büyük borcamın tabanını su ile ıslatın ve ocaktan aldığınız hamuru
borcama dökün. Bu hamuru oda sıcaklığına gelene dek dinlendirin. Sonra ise
buzdolabında en az 4-5 saat soğumaya bırakın.
6. Tavuk butlarına tuz ekleyerek 1,5 litre suyun içerisinde düdüklü tencerede
haşlayın. İyice haşlanan tavukları küçük parçalara ayırarak didikleyin. Kalan
suyu ise çorbada kullanmak için bir kenara ayırın.
7. Çorba için büyük bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaş